Antalya, Akdeniz diyetini teşvik eden uluslararası bir projeye öncülük ediyor! Muratpaşa Belediyesi'nin ev sahipliğinde gerçekleşecek olan SHARE Projesi, okul yemeklerinden başlayarak evlere kadar uzanan bir dönüşümü hedefliyor. Ürdün, İtalya, Fas ve İspanya gibi ülkelerin katılımıyla Akdeniz diyetinin faydaları, çevresel sürdürülebilirlik ve kültürel mirasın korunması vurgulanacak. Proje, dijital uygulamalar ve yapay zeka destekli sistemlerle sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik etmeyi amaçlıyor. Antalya'da düzenlenecek Uluslararası Yaz Okulu, bölgedeki şehirlerin beslenme programlarını geliştirmelerine ve başarılı örnekleri paylaşmalarına imkan tanıyacak.
<p><strong>ANTALYA-BHA</strong></p>
<p>Ürdün’den Amman, İtalya’dan Milano, Fas’tan Chefchaouen ve İspanya’dan Cornellà de Llobregat şehirlerinin yer aldığı SHARE – Okul ve Evde Bölgesel Beslenmenin Savunuculuğu Projesi, Akdeniz diyetini sağlıklı yaşam, çevresel sürdürülebilirlik ve kültürel mirasın korunması açısından güçlü bir yol haritası olarak ele alıyor.</p>
<h2><strong>Okuldan eve uzanan dönüşüm</strong></h2>
<p>SHARE Projesi, okul yemeklerinden başlayarak Akdeniz’in gıda sistemlerini daha dirençli, kapsayıcı ve sağlıklı hale getirmeyi amaçlıyor. Yerel üreticiyi destekleyen, mevsimsel ve organik ürünlerden oluşan menülerle hem okulları hem de evleri kapsayan bir dönüşüm hedefleniyor.</p>
<p>Proje kapsamında geliştirilecek dijital uygulamalarla, öğrenciler için oyunlaştırılmış eğitim araçları; aileler ve öğretmenler için ise etkileşimli platformlar sunulacak. Ayrıca, yapay zekâ tabanlı beslenme geri bildirim sistemleriyle sağlıklı beslenmeye yönelik farkındalığın artırılması ve kalıcı davranış değişikliği sağlanması hedefleniyor.</p>
<p>Projenin Türkiye ayağını yürüten Muratpaşa Belediyesi, 2026 yılında önemli bir uluslararası etkinliğe ev sahipliği yapacak. Muratpaşa’da düzenlenecek Uluslararası Yaz Okulu, bölgedeki şehirlerin okul beslenme programlarını geliştirmeyi, yerel kapasiteleri artırmayı ve başarılı örnekleri paylaşmayı amaçlıyor.</p>
<p>Yaz okulunun ardından her şehir, kendi yerel paydaşlarıyla birlikte uygulamaya yönelik eylem planları hazırlayacak. Gıda eğitimi, sürdürülebilir kamu alımları ve kaynak eşleşmeleri gibi başlıklarda oluşturulacak bu planlar, şehirlerin kendi gerçeklerine uygun stratejiler geliştirmesine olanak sağlayacak.</p>
SHARE Projesi, Akdeniz diyetini sağlıklı yaşam, çevresel sürdürülebilirlik ve kültürel mirasın korunması için bir araç olarak kullanıyor. Proje, okul yemeklerinden başlayarak tüm toplumu etkileyecek bir dönüşümü amaçlıyor. Dijital uygulamalar, yapay zeka destekli sistemler ve uluslararası işbirlikleriyle desteklenen proje, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşmasına katkıda bulunacak. Antalya'da düzenlenecek Uluslararası Yaz Okulu, bölgedeki şehirlerin beslenme programlarını geliştirmelerine ve yerel kapasitelerini artırmalarına olanak sağlayacak. Proje sonunda her şehir, kendi yerel paydaşlarıyla birlikte uygulamaya yönelik eylem planları hazırlayarak sürdürülebilir bir etki yaratmayı hedefliyor.