Türk mutfağının eşsiz lezzetleri, dünya çapında yankı uyandırmaya devam ediyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde düzenlenen prestijli bir fuarda, Amerikalı şefler Türk gıda ürünlerini kullanarak adeta bir lezzet şöleni sundu. Bu kıyasıya rekabette hangi şeflerin Türk damak tadına en uygun lezzetleri yarattığını merak ediyor musunuz? Ege İhracatçı Birlikleri'nin Turkish Tastes projesi kapsamında gerçekleşen bu etkinlik, Türk ürünlerinin ABD pazarındaki yükselişinin önemli bir göstergesi. Türkiye'nin 5 milyar dolarlık gıda ihracatı hedefine ulaşmasında kilit rol oynayan bu gelişmeleri ve şeflerin büyüleyici performansını kaçırmayın!

Türk gıda ürünlerinin Amerika Birleşik Devletleri’nde bilinirliğini ve tüketimini artırmak için Ege İhracatçı Birlikleri tarafından 6 yıldır sürdürülen Turkish Tastes (Türk Lezzetleri) Projesi’nde tadım ve tanıtım etkinliklerine yeni bir halka eklendi.

Ege İhracatçı Birlikleri, Chicago’da National Restaurant Association Show Fuarında Türk gıda ürünleriyle tadım etkinliği yaptı. Turkish Tastes standında Şef yarışmaları düzenledi. Yarışmacı şefler Türk ürünleri kullanarak ziyaretçilere lezzetler sundu. Ziyaretçiler, Türk lezzetlerine hayran kaldı.

National Restaurant Association (NRA) Show Fuarının Amerika’nın gıda sektöründeki en prestijli kurumlarından National Restaurant Association tarafından organize edildiği bilgisini veren Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, fuarda gıda ve gıda ekipmanları sektöründe toplam 2 bin 245 firmanın katılımcı olarak boy gösterdiğini vurguladı.

ABD’ye ihracatta yeni hedefimiz 5 milyar dolar

Turkish Tastes Projesine başlarken, Türk gıda ürünlerinin ABD’ye ihracatının 750 milyon dolar seviyesinde olduğunu ifade eden Öztürk, “ABD pazarında ihracatta 2 milyar dolar seviyesine ulaştık. Gıda sektörlerimizin hepsi ABD’ye ihracatta önemli artışlar yakaladı. ABD yıllık 240 milyar doların üzerinde gıda ürünleri ithal ediyor. EİB olarak ABD’ye gıda ihracatında 5 milyar dolarlık ihracat hacmine ulaşmak için çaba gösteriyoruz. (NRA) Show Fuarı’nda Turkish Tastes etkinlikleri kapsamında Şef Greg Matchett ve Şef Kubilay Önder Türk ürünlerinin öne çıktığı menülerini ziyaretçilerin tadımına sundu. Fuar kapsamında Turkish Tastes standında Şef yarışmaları düzenlendi ve yarışmacı şefler Türk ürünleri kullanarak hazırladıkları ürünleri ziyaretçilere sundu. Türk gıda ürünlerinin tanıtımı sonraki süreçte ihracat rakamlarımıza pozitif yansıyor” ifadelerini kullandı.

(NRA) Show Fuarı’nda Turkish Tastes standını Şikago Başkonsolosu Tahir Bora Atatanır, Şikago Ticaret Ataşesi Ahmet Samet Tekoğlu ve Şikago Eğitim Ataşesi Prof. Dr. Fatih Yardımcıoğlu ziyaret etti.

Ege İhracatçı Birlikleri, Türk gıda ürünlerinin ABD pazarındaki konumunu güçlendirmek ve 5 milyar dolar ihracat hedefine ulaşmak için Turkish Tastes Projesi yanında New York Fancy Food Fuarı’na ve Kaliforniya’daki Natural Product Expo West Fuarına Türkiye Milli Katılım Organizasyonları düzenliyor, sektörel ticaret heyetleriyle Türk gıda ihracatçılarıyla ABD’li ithalatçıları ikili iş görüşmelerinde bir araya getiriyor.

Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) tarafından 6 yıldır başarıyla sürdürülen Turkish Tastes Projesi, Türk gıda ürünlerinin Amerika Birleşik Devletleri pazarındaki bilinirliğini ve tüketimini artırma hedefine emin adımlarla ilerliyor. Proje kapsamında, Chicago'daki National Restaurant Association Show Fuarı'nda düzenlenen tadım etkinlikleri ve şef yarışmaları büyük ilgi gördü. Amerikalı şefler, Türk ürünlerini kullanarak hazırladıkları özgün lezzetlerle ziyaretçilerin beğenisini kazandı ve Türk mutfağının global potansiyelini bir kez daha ortaya koydu. EİB Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk'ün belirttiği üzere, ABD'ye olan gıda ihracatımız 750 milyon dolardan 2 milyar dolara ulaşmış durumda ve yeni hedef 5 milyar dolar. Bu tür tanıtım faaliyetlerinin, Türkiye'nin gıda sektöründeki ihracat rakamlarına pozitif yansıdığı ve ABD gibi büyük bir pazarda daha güçlü bir konum elde etme yolunda önemli adımlar olduğu vurgulanıyor. Proje, sadece fuar etkinlikleriyle sınırlı kalmayıp, New York Fancy Food Fuarı ve Natural Product Expo West gibi diğer önemli platformlarda da Türkiye'yi temsil ederek ve ikili iş görüşmelerini kolaylaştırarak geniş kapsamlı çalışmalar yürütmeye devam ediyor.