Balıkesir Büyükşehir Belediyesi'nin ürettiği Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı, Londra Uluslararası Bal Ödülleri'nde üç 'Altın Ödül' kazanarak büyük bir başarı elde etti. Balların uluslararası alanda tescillenmesi, Balıkesir'in kaliteli ve mükemmel ürünlerini dünyaya tanıtmasını sağladı. Balıkesir balları, jürinin dikkatini çeken kalite, koku, doku ve lezzet özellikleriyle öne çıktı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği ballar, alanında dünyanın en prestijli yarışmalarından olan Londra Uluslararası Bal Ödülleri’ne; Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı ile ayrı ayrı üç “Altın Ödül” kazanarak damgasını vurdu.
BALIKESİR (İGFA) - Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı olarak Karesi İlçesi Kabakdere Mahallesi’nde faaliyet gösteren Ana Arı ve Arı Ürünleri Üretim Merkezi’nde uzman ellerde yetiştirilen arıların ürettiği ballar, Londra Uluslararası Bal Ödülleri’ne damgasını vurdu. Geçtiğimiz yıl; Püren Çiçek Balı ve Ihlamur Balı ile “Altın Bal Ödülü”, Hayıt Balı ile de “Gümüş Bal Ödülü” kazanan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, bu yıl ise; Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı ile üç bal çeşidinde ayrı ayrı ‘Altın Bal Ödülü’nün sahibi oldu.
BALIKESİR BALLARININ KALİTESİ ULUSLARARASI ALANDA TESCİLLENDİ
Her yıl dünya çapında pek çok ülkeden yüzlerce firmanın kendi üretimleri olan ballarla katıldığı Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nden pek çok laboratuvar testi ve duyusal analiz kriterlerinden başarıyla geçen Balıkesir Büyükşehir Belediyesi balları, ödül almaya hak kazanmasıyla kalitelerini uluslararası alanda kanıtlamış oldu.
TADIMLAR KÖR YÖNTEMİYLE YAPILDI
Balda mükemmellik ve kalitenin arandığı yarışmada jüri tarafından; kalite, koku, doku ve lezzet kriterlerine göre değerlendirmeler yapıldı. Adil bir oylama olması için ürünlerin ambalajsız ve herhangi bir ayırt edici özelliği görünmeden tadılması sebebiyle “kör” yöntemi kullanılan yarışmadan aldığı ödüllerle Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin ve Balıkesir’in balını dünyaya tanıttı.
3 BALIYLA AYRI AYRI ‘ALTIN ÖDÜL’ KAZANDI
İstanbul’da düzenlenen ödül törenine; Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ı temsilen Hayvansal Üretim, Mezbahalar ve Su Ürünleri Şube Müdürü Mehmet Hezer katıldı. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ödüllerini, Londra Bal Ödülleri Resmi Organizatörü George Kouvelis takdim ederek üç balının da “Altın Ödül’ kazanmasından dolayı tebrik etti.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Karesi İlçesi Kabakdere Mahallesi'nde faaliyet gösteren Ana Arı ve Arı Ürünleri Üretim Merkezi'nde uzman ellerde yetiştirilen arıların ürettiği ballarla önemli bir başarıya imza attı. Türkiye'nin ve Balıkesir'in balını başarıyla temsil eden belediye, uluslararası alanda kalitesini kanıtlamış oldu. Üç farklı bal çeşidiyle elde edilen 'Altın Ödüller', Balıkesir ballarının mükemmel tadını ve kalitesini bir kez daha gözler önüne serdi.