Düzce’nin Kültürel Miras Envanterine 3 Yeni Değer Eklendi
Tören Keşkeği, Kunduracılık ve Manda Yoğurdu, ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Envanteri'ne dahil edildi. Yapılan bu eklemeyle birlikte Düzce'nin kültürel miras envanterinde kayıtlı değerlerin sayısı 21'e ulaştı. Böylece kentin geleneksel lezzetleri ve el sanatları, kültürel miras kapsamında koruma altına alınan değerler arasındaki yerini aldı.
Düzce’nin kültürel miras envanterine son olarak Tören Keşkeği, Kunduracılık ve Manda Yoğurdu eklendi. Yeni unsurların Kültür ve Turizm Bakanlığı Somut Olmayan Kültürel Miras Türkiye Ulusal Envanteri’ne dahil edilmesiyle ilin envanterindeki değerlerin sayısı 21 oldu.
Düzce’nin Somut Olmayan Kültürel Miras Envanteri’nde Kaplan Dede Dağı Yağmur Duası, Kabartma Sanatı (Gravür), Savatlı Gümüş İşlemeciliği, Çerkez Kemençesi Yapımcılığı, Aşta ve Aşta Kesme Usulü, Efteni Gölü Efsanesi, Düzce Leperüş Oyunu, Kaldirik Otu, Melengücceği Tatlısı, Sobacılık, Çerkez Peyniri, Abaza Peyniri, Isırgan Otu Yemeği, Yufka Yapımı, Mamursa, Şıra Yapımı, Sepetçilik, Bıçakçılık, Tören Keşkeği, Kunduracılık ve Manda Yoğurdu yer alıyor.
Somut Olmayan Kültürel Miras envanter çalışmaları, Kültür ve Turizm Bakanlığı Yaşayan Miras ve Kültürel Etkinlikler Genel Müdürlüğü tarafından, il kültür ve turizm müdürlüklerinin koordinasyonunda oluşturulan İl Tespit Komisyonları aracılığıyla yürütülüyor.
Düzce İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, kentin kültürel değerlerinin korunması, gelecek nesillere aktarılması ve ulusal envantere kazandırılması amacıyla çalışmalarını ilgili kurumlarla iş birliği içerisinde sürdürüyor.
