Kurban Bayramı öncesinde üreticileri ve tüketicileri yakından ilgilendiren önemli bir gelişme yaşandı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın açıklamalarıyla, satılamayan kurbanlıkların akıbeti netleşti. Bakan Yumaklı, üreticilerin emeklerinin korunacağını ve ESK'nın devreye girerek bu hayvanları satın alacağını belirtti. Bu karar, kurbanlık arzında herhangi bir sorun yaşanmadığı bu dönemde, üreticilerin rahat bir nefes almasını sağlayacak. Peki, bu süreç nasıl işleyecek ve üreticiler nelere dikkat etmeli? İşte Bakan Yumaklı'nın açıklamalarının detayları...

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Kurban Bayramı nedeniyle pazarlara getirilen ancak satılamayan kurbanlıklar, ESK tarafından satın alınacak" dedi.

Bakan Yumaklı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kurbanlıklara ilişkin açıklamada bulundu.

Bu yıl kurbanlık arzında herhangi bir sorun olmadığını dile getiren Yumaklı, “Geçen yıl satışı yapılan kurbanlıklara göre yaklaşık yüzde 58 daha fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvan kurbanlık olarak arz edildi. Vatandaşlarımız kurban satış yerlerinde istedikleri kurbanlığa ulaşabilecekler." dedi.

Bakan Yumaklı, kurban satışları ve hareketlerinde tüm tedbirleri aldıklarına dikkati çekerek, denetimlerde hem tüketiciyi hem de üreticiyi gözettiklerini bildirdi.

Üreticilerin kurbanlık hayvanları satışa hazırlarken büyük emek verdiğini kaydeden Yumaklı, şöyle konuştu:

“Kurban Bayramı nedeniyle pazarlara getirilen ancak satılamayan kurbanlıklar, ESK tarafından satın alınacak. Yetiştiricilerimizin emekleri bizim için çok önemli, onların maliyetleri gözetilerek alım fiyatları belirlenecek. Alımlar için yapılacak başvurularda, hayvan kimlik belgeleri, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerince kurban satışı için verilen sevk raporları, kurban pazaryeri giriş ve kira belgesi yeterli olacak. Yetiştiriciler, hayvanlarını bulundukları yere en yakın konumdaki kesimhanede kestirebilecekler."

Bakan Yumaklı, ilgili kombina müdürlüğünce TÜRKVET sisteminde gerekli kontroller yapıldıktan sonra hayvanların, ESK'nin hayvan alım kriterleri ve uygulama esasları talimatları doğrultusunda karkas et olarak satın alınacağı bilgisini verdi.

TAKİP VE DENETİM DİJİTAL UYGULAMALARLA YAPILIYOR

“Tarım Cebimde" uygulamasının vatandaşlara kurban alırken kolaylık sağladığını vurgulayan Yumaklı, uygulama sayesinde kurbanlık almak isteyenlerin kısa sürede hayvanların yaşını, cinsini ve ırkını öğrenilebileceğini ifade etti.

Bakan Yumaklı, kurbanlık sevkiyatlarında vize uygulamasının devrede olduğunu belirterek, bir kurbanı başka bir ile götürmek isteyen yetiştiricilerin, kayıt altına alınarak denetlendiğini sözlerine ekledi.​

Bakan Yumaklı'nın açıklamalarına göre, Kurban Bayramı'nda pazarlara getirilen ancak satılamayan kurbanlıklar, Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacak. Bu uygulama, üreticilerin emeklerini koruma altına almayı ve olası mağduriyetleri önlemeyi amaçlıyor. Alım fiyatları, yetiştiricilerin maliyetleri göz önünde bulundurularak belirlenecek. Başvurular için hayvan kimlik belgeleri, sevk raporları ve pazar yeri giriş belgeleri yeterli olacak. Ayrıca, 'Tarım Cebimde' uygulaması sayesinde vatandaşlar kurbanlıkların yaşını, cinsini ve ırkını kolayca öğrenebilecek. Bakan Yumaklı, kurbanlık sevkiyatlarında vize uygulamasının da devam ettiğini vurgulayarak, denetimlerin sıkı bir şekilde sürdürüldüğünü belirtti.