Mudanya'nın incisi Tirilye, bu yıl ikincisi düzenlenen Zeytin Çiçeği Festivali ile adeta şaha kalktı. 'Zeytinin Evinde Buluşalım' sloganıyla kapılarını açan festival, binlerce ziyaretçiyi ağırlayarak zeytin ve zeytinyağı kültürüne ışık tuttu. Tarihi sokakları, yerel üreticileri ve birbirinden renkli atölye çalışmalarıyla ilk günden yoğun ilgi gören etkinlikler, Tirilye'ye unutulmaz anlar yaşattı. Zeytinyağlı yemek yarışmasından konserlere, söyleşilerden çocuk atölyelerine kadar geniş bir yelpazede sunulan deneyimler, festivalin sadece bir kutlama olmadığını, aynı zamanda bir kültür köprüsü kurduğunu gösterdi. Bu benzersiz festivalin ilk gününde neler yaşandı, kimler katıldı ve hangi lezzetler ön plana çıktı? İşte Tirilye'nin zeytin kokulu atmosferinden tüm detaylar haberimizde!

Mudanya Belediyesi’nin bu yıl ikincisini düzenlediği “Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali”, büyük ilgi ve coşkuyla başladı. “Zeytinin Evinde Bulaşalım” çağrısını yineleyen Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Tirilye zeytinini hak ettiği yere getirmeyi, üreticinin emeğini görünür kılmayı ve zeytin kültürünü gelecek kuşaklara taşımayı hedeflediklerini söyledi.

Mudanya Belediyesi tarafından “Zeytinin Evinde Buluşalım” sloganıyla bu yıl ikincisi düzenlenen Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali, binlerce kişinin katılımıyla coşkulu bir başlangıç yaptı. Dünyanın en kaliteli zeytinlerinin yetiştiği Tirilye’de başlayan festival, tarihi sokakları, yerel üreticileri, atölyeleri ve etkinlikleriyle ilk günden yoğun ilgi gördü.

Festival, Tirilye Kültür Merkezi önündeki asırlık çınar ağacının altından başlayan ve sahilde son bulan kortej yürüyüşüyle başladı. Zeytin çiçeği dalları taşıyan traktörün eşlik ettiği kortejde, bando takımı festival coşkusunu Tirilye sokaklarına taşırken, zeytin çiçeği taçları takan katılımcılar renkli görüntüler oluşturdu. Tirilye’yi dolduran ziyaretçiler, gün boyunca kurulan üretici stantlarını gezerken, zeytin ve zeytinyağı kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu.

Mudanya’nın zeytin kültürünü, üreticisini ve bereketli toprağını görünür kılan önemli bir buluşmaya ev sahipliği yaptıklarını belirten Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali’nin Mudanya’nın üretim kimliğini güçlendiren önemli adımlardan biri olduğunu söyleyerek, zeytin ve zeytinyağında markalaşmanın önemine dikkat çekti. Dalgıç, konuşmasını şöyle sürdürdü:

“Zeytinin katma değerini artırmak ve üreticimizin emeğini daha görünür kılmak için kararlılıkla çalışıyoruz. Çepni İmece Zeytinyağı Fabrikası’nda ürettiğimiz zeytinyağıyla uluslararası bir yarışmada gümüş madalya kazandık. Bu başarı bizim için yalnızca bir başlangıç. Mudanya yerinde sayan bir kent olmayacak; üreten, gelişen ve ufkunu genişleten bir kent olacak. Ar-Ge çalışmalarımız kapsamında limon ve mandalina aromalı zeytinyağları da üretiyoruz. Çok daha iyilerini başararak bu zenginliği geleceğe taşımakta kararlıyız.”

ZEYTİNİN GÖLGESİNDE FESTİVAL COŞKUSU

Festivalin ilk gününde Taş Mektep avlusunda “Kadim Ağaçların Gölgesinde Bölgemizde Zeytin Üreticiliği” ve “Kitapların Hikaye Anlatıcılığı” söyleşileri gerçekleştirildi. Zeytin yetiştiriciliğinin öneminin masaya yatırıldığı söyleşilerde, katılımcılar geçmişten bugüne uzanan bir yolculuğa çıktı.

Şeflerin katılımıyla düzenlenen yemek atölyelerinde zeytinyağlı lezzetlerin incelikleri paylaşılırken, yetişkinler ve çocuklar için hazırlanan üretim atölyeleri yoğun ilgi gördü. Çocuklar gün boyunca kendileri için oluşturulan etkinlik alanlarında eğlenirken, aileleri de yerel üreticilerin ürünlerini keşfetme ve alışveriş yapma imkanı buldu.

Festivalin en heyecanlı anlarından biri ise büyük ilgi gören Zeytinyağlı Yemek Yarışması oldu. Birbirinden iddialı tariflerin yarıştığı etkinlikte “Kabak Sıyırma” yemeğiyle Ayşe Aydın birinci, “Zeytinyağlı Enginar” ile Şadıman Sözen ikinci, “Zeytinyağlı Yaprak Sarma” ile Nilgün Sözen ise üçüncü oldu.

Gün boyu süren etkinlikler, akşam saatlerinde Tirilye sahilinde gerçekleştirilen Ceren Toksöz konseriyle taçlandı. Gün batımının eşsiz atmosferinde düzenlenen konserde yüzlerce kişi şarkılara hep bir ağızdan eşlik ederek festival coşkusunu sahile taşıdı.

Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali, 31 Mayıs Pazar günü de birbirinden renkli etkinliklerle devam edecek. Tirilye, festivalin ikinci gününde de ziyaretçilerini zeytin kültürü, lezzet ve müzikle buluşturacak.

Kaynak: (KAHA) Kapsül Haber Ajansı

Mudanya Belediyesi tarafından ikincisi gerçekleştirilen Tirilye Zeytin Çiçeği Festivali, zeytin kültürünü yaşatma ve üreticinin emeğini yüceltme hedefiyle büyük bir başarıya imza attı. 'Zeytinin Evinde Buluşalım' çağrısıyla binlerce kişiyi bir araya getiren festival, kortej yürüyüşleri, üretici stantları, söyleşiler, yemek atölyeleri ve çocuk etkinlikleriyle dolu dolu geçti. Özellikle Taş Mektep'teki 'Kadim Ağaçların Gölgesinde Bölgemizde Zeytin Üreticiliği' söyleşileri ve zeytinyağlı yemek yarışması büyük ilgi gördü. Başkan Deniz Dalgıç, Mudanya'nın zeytin ve zeytinyağı markalaşmasındaki kararlılığını vurgulayarak, Çepni İmece Zeytinyağı Fabrikası'nın uluslararası başarısını ve Ar-Ge çalışmalarıyla limon-mandalina aromalı zeytinyağları üretimini örnek gösterdi. Festival, Ceren Toksöz konseriyle ilk günü taçlandırırken, 31 Mayıs Pazar günü de çeşitli etkinliklerle devam ederek Tirilye'nin kültürel ve ekonomik potansiyelini gözler önüne serecek. Bu etkinlik, sadece bir festival olmanın ötesinde, zeytine ve toprağa verilen değerin bir göstergesi olarak bölgenin tanıtımına önemli katkılar sağlıyor.