Yenişehir Biberi, Değerini Artırmak İçin Yeni Pazarlar Aranıyor

Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, Yenişehir Biberi'nin değerini artırmak için ulusal ve uluslararası pazarlarda daha fazla yer edinmek üzere harekete geçti. Kooperatiflerle yapılan ortak çalışmalar sayesinde ürünün değeri yükseltilirken, piyasada da etkin bir rol oynanıyor. Yerli üreticilerin kazancına katkı sağlayacak adımlar atmaya devam edeceklerini dile getirdi.

Coğrafi İşaret Tescil Belgesi olan Yenişehir Biberi’nin değerinin artırılması için çalışmalar gerçekleştirdiklerini ifade eden Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, “Tarımsal Kalkınma Kooperatiflerimizle birlikte, biberimizin daha değerli olması için hem ulusal ölçekte hem de ihracatta daha fazla Pazar alanı yaratmak için çalışıyoruz” dedi.

BURSA (İGFA) - Bursa'nın Yenişehir ilçesinde Coğrafi İşaret Tescil Belgeli Yenişehir Biberi, Tarımsal Kalkınma Kooperatifleriyle değerini buluyor.

Yenişehir’de Çayırlı, Köprühisar, Hayriye, İncirli, Menteşe mahalle kooperatifleri, Kooperatifleri Destekleme Projesi ile hem çiftçiye hem de üreticiye kazanç sağlıyor.

Yenişehir Belediyesi’nin koordinasyonunda faaliyetlerini sürdüren Tarımsal Kalkınma Kooperatifleri, çiftçinin ürününün değerini artırırken, oluşturduğu fiyat politikasıyla piyasayı domine ediyor. Ayrıca paketleme faaliyetlerini tamamlayıcı ve katma değeri yüksek ürünler üretilmesi için de çalışmalar yapılıyor.

YENİ PAZARLAR BULUNACAK

Yenişehir Biberi’ne değer katan Tarımsal Kalkınma Kooperatiflerinin Biber Pazarı’ndaki depolama ve sevkiyat alanını ziyaret eden Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, burada incelemelerde bulundu. Yenişehir Biberi’nin daha fazla pazara ulaşması adına çalışma yapacaklarını dile getiren Başkan Özel, “Coğrafi İşaret Tescil Belgesi olan Yenişehir Biberi’nin değerini artırmak için girişimlerimiz oluyor. Üreticiden, tüketiciye aracısız olarak ürünlerin tedarik edilmesi için çalışmalar gerçekleştiriyoruz. Ayrıca, çalışmalar neticesinde bazı ulusal marketler Yenişehir’e yatırımlarını artırma kararı alıyor. Daha fazla yatırımcının ilçemize gelmesi için girişimlerimize devam edeceğiz” dedi.

Aynı zamanda ihracata yönelik çalışmaların da artırılacağını ifade eden Başkan Ercan Özel, “Yenişehir Biberi, dünya piyasasında olmalı. Girişimlerimizi bu yönde sürdüreceğiz. Üreticimizin daha fazla kazanması ve ilçemizin katma değerinin artması için gerekli görülen tüm yatırımların yapılması taraftarıyız. Henüz istediğimiz seviyede değiliz. Biz bu projeyi yenileyerek geliştireceğiz. Şu anda tam kapasitede yapılmadığını tespit ettik. Daha da büyümesi için çalışmalarımızı yapıyoruz. Avrupa Birliği’nden hibe alabilmek adına daha kapsamlı projelerimizi hazırlıyoruz. Bu konuda uzman kişilerle görüşmelere başladık. Kooperatiflerimizi tek bir çatı altında toplamak ve birlik oluşturmak gibi hedeflerimiz var” diye konuştu.

Yenişehir Biberi'nin değerini artırmak için yapılan çalışmaların yanı sıra ihracata odaklanarak ürünün dünya piyasalarında kendine sağlam bir yer bulması hedefleniyor. Başkan Ercan Özel, ilçenin tarımsal üretimine ve ekonomisine katkı sağlayacak adımları atmaya devam edeceklerini belirtirken, Avrupa Birliği'nden gelecek hibe desteği için projelerin geliştirildiğini ifade etti. Gelecekte Yenişehir Biberi'nin daha geniş pazarlara ulaşması ve üreticinin kazancının artması için yapılan çalışmaların devam edeceği vurgulandı.