Antalya'da sağlıklı, hijyenik ve ekonomik ekmeğe ulaşmak artık çok daha kolay. Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin öncü projesi EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası, kuruluşundan bu yana geçen kısa sürede milyonlarca sofraya bereket getirdi. Dört yıl gibi rekor bir sürede 30 milyonu aşkın ekmek üreterek vatandaşların yüzünü güldürdü. Sosyal belediyecilik anlayışının somut bir örneği olan fabrika, sadece beyaz ekmekle kalmayıp 25 farklı çeşitle damaklarda iz bırakıyor. Bu başarının ardındaki sır perdesini aralamak ve Antalya'nın ekmek devrimine tanıklık etmek için yazımızı okumaya devam edin!
Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin halkın ucuz, hijyenik ve sağlıklı ekmek yiyebilmeleri için 30 Haziran 2022 tarihinde üretime başlattığı Döşemealtı’ndaki Halk Ekmek Fabrikası, bugüne dek 30 milyonu aşkın ekmek üretti.
25 farklı çeşitte üretim yapan Halk Ekmek Fabrikası bir yılda 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul, 3 milyon 686 bin adet de beyaz ekmek üretimi gerçekleştirdi.
5 MİLYON ADET EKMEK VE UNLU MAMUL ÜRETİLDİ
Antalya Büyükşehir Belediyesi iştiraki EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, Antalya halkının sofralarında olmaya devam ettiklerini söyleyerek, “Antalya Büyükşehir Belediyesi olarak, göreve geldiğimiz ilk günden bu yana "sosyal belediyecilik" anlayışını sözde bırakmadık; hemşerilerimizin hayatına dokunan, bütçelerine nefes aldıran projelerle sahaya yansıttık. Bu vizyonun en değerli meyvelerinden biri olan Döşemealtı’ndaki Halk Ekmek Fabrikamız, geride bıraktığımız 2025 yılında da Antalyalıların sofralarına sağlıklı, kaliteli ve uygun fiyatlı ekmeği taşımaya gururla devam etti. 2025 yılı boyunca tam 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üreterek vatandaşımızın bütçesine çok ciddi bir katkı sağladık” diye konuştu.
25 FARKLI ÇEŞİT ÜRÜN
Halk Ekmek'te, beyaz ekmeğin yanı sıra 25 farklı çeşit ürünün yer aldığını belirten Ahmet Aydın, “Tesislerimizde; beyaz ekmekten kepekliye, köy ekmeğinden tam buğday, çavdar ve çok tahıllı alternatiflere; roll, tost, sandviç, hamburger ekmeğinden pideye kadar tam 25 farklı çeşit ürünü halkımızın beğenisine sunduk.
Daha sağlıklı beslenmeyi tercih eden vatandaşlarımızı da unutmadık; kepekli, köy, tam buğday, çavdar, çok tahıllı ve sarı buğday çeşitlerimizde de 520 bin adetlik bir üretim hacmine ulaştık” diye konuştu.
Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin sosyal belediyecilik anlayışının en parlak örneklerinden biri olan EKDAĞ Halk Ekmek Fabrikası, 30 Haziran 2022 tarihinde başladığı üretim serüveninde dört yılda 30 milyonu aşkın ekmek üretme başarısını gösterdi. Döşemealtı'nda kurulan bu modern tesis, Antalya halkına sadece uygun fiyatlı değil, aynı zamanda hijyenik ve kaliteli ekmek sunma misyonunu başarıyla yerine getiriyor. Fabrika, temel beyaz ekmeğin yanı sıra tam buğday, çavdar, köy ekmeği ve çok tahıllı gibi 25 farklı çeşitte ürün yelpazesiyle her damak zevkine hitap ediyor. Özellikle son üretim döneminde 5 milyon adet ekmek ve unlu mamul üretimiyle vatandaşların bütçesine önemli katkılar sağlandığı vurgulandı. EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın'ın da belirttiği gibi, Halk Ekmek Fabrikası, Antalyalıların sofralarında olmaya devam ederek sağlıklı ve ekonomik beslenme imkanı sunmayı sürdürecektir. Bu başarı, belediyenin halkın temel ihtiyaçlarını karşılama ve yaşam kalitesini artırma konusundaki kararlılığını bir kez daha gözler önüne sermektedir.
