Antalya'nın incisi Kumluca'da, yaylaların bereketi Gödene kirazı hasadı başladı. Yıllardır lezzetiyle dillere destan olan bu özel kiraz, bu sene buruk bir sevinçle sofralara geliyor. Nisan ayında yaşanan beklenmedik don olayları, rekolteyi ciddi şekilde etkiledi. Üreticiler, geçen yıla oranla büyük kayıplar yaşarken, Gödene kirazının müdavimleri bu eşsiz lezzete ulaşmak için kesenin ağzını açmak zorunda kalacak. Peki, bu durum Gödene kirazının geleceği için ne anlama geliyor? İşte detaylar...
ANTALYA-BHA
Antalya Kumluca’nın yaylası olarak bilinen Gödene’nin verimli topraklarında yetişen ve her yıl sabırsızlıkla beklenen Gödene kirazında hasat başladı. Aroması ve tadıyla, hem bölge halkının hem de çevre illerden gelen tüketicilerin beğenisini kazanan Gödene kirazı, bu yıl da Kumluca’da bulunan seçkin manav raflarındaki yerini aldı. Ancak üreticiler, bu yılki hasat sezonuna buruk bir sevinçle başladı.
DONDAN ETKİLENDİ REKOLTE DÜŞTÜ
Teke Dağları’nın eteklerinde, Çukurca mevkiinde yetiştirilen Gödene kirazı, kendine has aromasıyla diğer kirazlardan kolayca ayrılıyor. Ancak bu yıl, Nisan ayında gerçekleşen ani hava sıcaklığı düşüşü ve don olayları, çiçeklenme döneminde büyük kayıplara neden oldu.
Geçtiğimiz yıl yaklaşık üç ton kiraz hasadı gerçekleştirdiğini belirten üretici İrfan Özyürek, bu yılki üretim miktarının büyük oranda düştüğünü ifade etti. Aydoğmuş, “Bu yıl, 300 kilo hasat ancak gerçekleşecek. Bahar aylarında yaşanan don nedeniyle, çiçeklerin büyük kısmı zarar gördü. Ağaçlarımızda meyve tutumu çok düşük oldu” diyerek, yaşadıkları kaybı dile getirdi.
Gödene kirazının bu kadar özel ve lezzetli olmasının arkasında, Çukurca bölgesinin kendine has doğası yatıyor. Rakımı yüksek, iklimi sert ama güneşli olan bu bölge, kirazın daha yavaş olgunlaşmasını sağlıyor. Bu da meyvenin hem sertliğini, hem de aromasını artırıyor. Ayrıca, sulamada kullanılan dağ kaynak suları da, kiraza özel bir tat kazandırıyor.
Her ne kadar üretim düşük olsa da, Gödene kirazı Kumluca’daki bazı seçkin manavlarda satışa sunulmaya başlandı. Tüketiciler tarafından her yıl heyecanla beklenen bu özel ürün, az bulunması nedeniyle, bu yıl biraz daha yüksek fiyatlardan satılıyor. Ancak müdavimleri, “Bu lezzet her şeye değer” diyor.
Üreticiler, Gödene kirazının geleceği için daha fazla destek ve bilinçli tarımsal önlemlerin alınması gerektiğini vurguluyor. Özellikle ilkbahar aylarında yaşanan ani iklim değişikliklerine karşı, erken uyarı sistemleri ve koruma yöntemleri çeşitliliği gibi önlemlerin devreye alınması, bu özel ürünün sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor
Gödene kirazı, Kumluca'nın Çukurca bölgesinde yetişen, kendine has aroması ve lezzetiyle öne çıkan özel bir kiraz türüdür. Yüksek rakım, sert iklim ve dağ kaynak suları bu kiraza benzersiz bir tat katmaktadır. Ancak bu yıl, yaşanan don olayları nedeniyle rekolte ciddi şekilde düşmüştür. Üreticiler, geçen yılki 3 tonluk hasada karşılık bu yıl sadece 300 kilo ürün alabilmiştir. Gödene kirazı, Kumluca'daki seçkin manavlarda satışa sunulmaya başlanmış olsa da, az bulunması nedeniyle fiyatı yüksektir. Üreticiler, Gödene kirazının geleceği için destek ve bilinçli tarımsal önlemlerin alınması gerektiğini vurgulayarak, erken uyarı sistemleri ve koruma yöntemlerinin önemine dikkat çekmektedir.
