RİZE - BHA
“Gastronomi Rize” Günleri, 8 Ekim Perşembe günü etkinlik alanında kapılarını açacak. Festival kapsamında Rize’nin yöresel mutfak kültürünü yaşatan birbirinden özel etkinlikler, yarışmalar, atölyeler ve söyleşiler dört gün boyunca vatandaşlarla buluşacak.
_google_ers_1791200834.jpeg)
Etkinliklerin en dikkat çekici bölümlerinden biri ise Rize’nin yöresel tariflerinden hazırlanan 100’ün üzerinde yemeğin aynı anda sergilenmesi olacak. Rize mutfağının zenginliğini ortaya koyacak yemekler, festival alanında ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

10 Ekim Cuma günü ise 15 Temmuz Demokrasi ve Cumhuriyet Meydanı’ndan etkinlik alanına kortej eşliğinde yürüyüş gerçekleştirilecek. Rize’nin geleneksel ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarılacağı kortejin ardından festival alanında çeşitli etkinlikler düzenlenecek.
Dört gün boyunca ödüllü yarışmalar da festivalin heyecanını artıracak. Fotoğraf Yarışması, Atmaca Güzellik Yarışması ve Mısır Ayıklama Yarışması başta olmak üzere farklı yarışmalar katılımcılara keyifli anlar yaşatacak.
Alanında uzman ve birbirinden değerli şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek atölyelerde, Rize’nin yöresel lezzetleri ve geleneksel mutfak kültürüne ait öğeler ele alınacak. Ziyaretçiler, şeflerin anlatımı ve uygulamaları eşliğinde Rize mutfağının özgün tatlarını yakından tanıma fırsatı bulacak.
Festival boyunca ayrıca birbirinden değerli konukların katılacağı söyleşiler gerçekleştirilecek. Rize’nin gastronomisi, yerel üretimi, geleneksel mutfak kültürü ve kültürel mirasının farklı yönleri ele alınacak.
Yöresel ürünlerden geleneksel el emeği çalışmalara, mutfak kültüründen yerel üretime kadar Rize’nin sahip olduğu birçok değerin bir araya geleceği “6. Gastronomi Rize” Günleri, dört gün boyunca vatandaşlara dolu dolu bir program sunacak.
Rize’nin sofrasından kültürüne, geleneklerinden yerel üretimine uzanan zenginliğinin buluşacağı “Gastronomi Rize” Günleri, 8-11 Ekim tarihleri arasında tüm vatandaşları etkinlik alanına bekliyor.

