Gıda sektöründe sürdürülebilirlik ve inovasyonun önemi her geçen gün artarken, Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından düzenlenen 'GPD İnovasyon Ödülleri', sektöre ilham kaynağı oldu. Bu prestijli ödüller, gıda tedarik zincirinde fark yaratan, verimliliği artıran ve çevresel sürdürülebilirliği destekleyen projelere odaklanıyor. Ödül töreninde, Üsküdar Üniversitesi öğrencisi Lale Oğuzhan'ın 'Pestisit Kalıntılarının Tanısında AuNPS Tabanlı Yanal Akış Biyosensör Tasarımı' projesi büyük beğeni topladı ve 'İnovasyon Ödülü'ne layık görüldü. CarrefourSA ve Migros da mansiyon ödülleriyle onurlandırıldı. Bu ödüller, gıda sektöründe inovasyonun ne kadar kritik bir rol oynadığını bir kez daha gözler önüne serdi.
Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) tarafından, gıda ekosisteminde fark yaratan uygulamaları görünür kılmak, üreticiden teknoloji girişimlerine kadar tüm paydaşların yenilikçi katkılarını desteklemek amacıyla düzenlenen “GPD İnovasyon Ödülleri” sahiplerini buldu.
Güvenilir Ürün Platformu Feed The Future programı kapsamında gerçekleştirilen İnovasyon Ödülleri’ne başvurarak derece kazanan projeler, Ortak Gelişim Kongresi sahnesinde projelerini anlattılar.
‘Pestisit Kalıntılarının Tanısında AuNPS Tabanlı Yanal Akış Biyosensör Tasarımı’ projesi ile Üsküdar Üniversitesi Biyoteknoloji Yüksek Lisans Öğrencisi Lale Oğuzhan ‘İnovasyon Ödülü’ almaya hak kazanırken, Hayalet Ağlar projesi ile CarrefourSA ve Yerel Tarıma İnovatı̇f Destek Projelerı̇ ile Migros ise mansiyon ödüllerine layık görüldü.
GPD İnovasyon Ödülleri, gıda tedarik zincirinde ve özellikle tarımda verimliliği artırmak, israfı azaltmak, çevresel sürdürülebilirliği güçlendirmek ve tedarik zinciri boyunca kaliteyi güvence altına almak için geliştirilen projeleri sektörle buluşturmayı hedefliyor.
GPD İnovasyon Ödülleri, gıda sektöründe yenilikçi yaklaşımları teşvik etmeyi ve başarılı projeleri ödüllendirmeyi amaçlayan önemli bir etkinliktir. Bu yılki ödül töreninde, pestisit kalıntılarının tespiti için geliştirilen biyosensör projesi öne çıkarken, CarrefourSA ve Migros'un yerel tarıma destek projeleri de takdir topladı. Ödüller, gıda tedarik zincirinde verimliliği artırmak, israfı azaltmak ve çevresel sürdürülebilirliği güçlendirmek gibi önemli hedeflere katkıda bulunmayı amaçlayan projeleri desteklemektedir. GPD İnovasyon Ödülleri, sektördeki tüm paydaşları yenilikçi çözümler geliştirmeye teşvik ederek, daha sürdürülebilir ve güvenilir bir gıda ekosisteminin oluşturulmasına katkı sağlamaktadır.
