Nilüfer'de tarım yeniden canlanıyor! Nilüfer Belediyesi ve NİLKOOP işbirliğiyle Karacaoba Mahallesi'nde buğday hasadı başladı. İyi tarım uygulamalarıyla üretilen buğday, Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştıracak. Başkan Şadi Özdemir, çiftçinin üretimden vazgeçmemesi için modellemelere devam edeceklerini vurguladı. Bu hasat, Nilüfer'in tarımsal potansiyelini yeniden keşfetmek ve çiftçiyi desteklemek adına atılan önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Haberimizde, hasadın detaylarını ve Başkan Özdemir'in açıklamalarını bulabilirsiniz.
Nilüfer Belediyesi’nin NİLKOOP iş birliği ile ekimini gerçekleştirdiği buğdayın ilk hasadı Karacaoba Mahallesi’nde gerçekleşti. Örnek bir uygulama gerçekleştirdiklerini söyleyen Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Nilüfer’in köylüsünün üretimden vazgeçmemesi için örnek uygulamalara devam edeceğiz” dedi.
İyi tarım uygulamaları ile sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği vizyonuyla; üreten çiftçileri de bilinçlendirmeyi hedefleyen Nilüfer Belediyesi, 2024 yılının sonbaharında kırsal mahallelerindeki arazilerinin bir kısmında buğday ekimi yaptı. Ardından olgunlaşan buğdayın hasadına başlandı. İlk hasadı gerçekleştirilen kırsal mahalle ise Karacaoba oldu.
Nilüfer Belediyesi ve NİLKOOP işbirliğinde burada 25 dekarlık alanda Starlord ekmeklik buğday üretildi. Hasadı başlayan ürün, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) aracılığıyla un haline getirilecek. Hasanağa Gıda Merkezi’nde işlenen unla tarhana ve erişte gibi ürünler üretilecek. Bu ürünler daha sonra Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında vatandaşlara sunulacak.
Karacaoba Mahallesi’ndeki ilk hasada Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir de katıldı. Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürü Fikret Gizir’den ürün ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Nilüfer Belediyesi’nin iyi tarım uygulamalarını desteklemeye devam edeceğini belirten Başkan Şadi Özdemir, amaçlarının üretimin dışına çıkan köylüyü yeniden üretime dâhil etmek olduğunu söyledi. Tarımı yeniden canlandırmak istediklerinin altını çizen Başkan Şadi Özdemir, “Arzu ettiğimiz temel mesele, Nilüfer’in çiftçisinin Nilüfer’in efendisi olmasıdır. Konut ve kaçak yapılaşma baskısının arazileri elden çıkarma durumunu ortadan kaldırmak için tarımdan elde edilen gelirleri yükseltmeliyiz” diye konuştu.
SAĞLIKLI GIDAYA ERİŞİM
Karacaoba Mahallesi’nde 25 dönümlük alandan yaklaşık 15-16 ton buğday elde edileceğini ifade eden Başkan Şadi Özdemir, bunun örnek bir uygulama olduğunu belirtti. Buradan makarna, keşkek gibi ürünlerin yanı sıra sağlıklı ekmeklik un üreteceklerini aktaran Başkan Şadi Özdemir, “Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştırmayı arzuluyoruz. Nilüfer’in köylüsünün üretimden vazgeçmemesi için modellemelere devam edeceğiz” dedi.
Nilüfer Belediyesi'nin NİLKOOP iş birliği ile gerçekleştirdiği buğday hasadı, Karacaoba Mahallesi'nde başladı. 25 dekarlık alanda üretilen Starlord ekmeklik buğday, NİLKOOP aracılığıyla un haline getirilerek tarhana, erişte gibi ürünlerde kullanılacak. Başkan Özdemir, bu uygulamanın örnek teşkil ettiğini ve Nilüfer'in çiftçisinin üretimden vazgeçmemesi için çalışmaların süreceğini belirtti. Amaçlarının, konut ve kaçak yapılaşma baskısının arazileri elden çıkarma durumunu ortadan kaldırmak ve tarımdan elde edilen gelirleri yükseltmek olduğunu ifade etti. Hasattan elde edilecek ürünlerle Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimi hedefleniyor.
