Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) son Tarım-ÜFE raporu, tarım sektöründe ilginç bir tabloyu ortaya koydu. Yıllık bazda zirveye ulaşan enflasyon, özellikle meyve fiyatlarındaki dramatik yükselişle dikkat çekiyor. Peki, bu yükselişin ardında yatan sebepler neler? Tropikal ürünlerdeki beklenmedik düşüşün sektöre etkileri ne olacak? İşte, tarım piyasalarını sarsan son gelişmelerin perde arkası!
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ağustos ayına ilişkin Tarım-ÜFE istatistiklerini yayımladı.
Buna göre Ağustos 2025’te tarım sektöründe aylık düşüş gözlenirken, yıllık ve ortalama bazda güçlü artışlar devam etti.
Sektörel bazda bir önceki aya göre tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde yüzde 3,72 azalış, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 1,50 azalış, balık ve diğer balıkçılık ürünleri; su ürünleri; balıkçılık için destekleyici hizmetlerde yüzde 2,67 artış gerçekleşti.
Ana gruplarda aylık değişimler ise tek yıllık (uzun ömürlü olmayan) bitkisel ürünlerde yüzde 0,94 azalış, çok yıllık (uzun ömürlü) bitkisel ürünlerde yüzde 12,25 azalış, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 1,68 artış olarak kaydetti.
Söz konusu veriler meyve fiyatlarındaki dalgalanmaların endeksi etkilediğini gösterdi.
Ağustos 2025 Tarım-ÜFE verilerine göre, tarım sektöründe aylık düşüş yaşanmasına rağmen, yıllık ve ortalama bazda artışlar sürüyor. Meyve fiyatlarındaki artış endeksi yukarı çekerken, tropikal ürünlerdeki düşüş ise dikkat çekiyor. Sektörel bazda tarım ve avcılık ürünlerinde azalma görülürken, balıkçılık ürünlerinde artış yaşandı. Tek yıllık bitkisel ürünlerde hafif bir düşüş gözlenirken, çok yıllık bitkisel ürünlerde önemli bir azalma kaydedildi. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise artış yaşandı. Bu veriler, tarım piyasasının dinamik yapısını ve fiyat dalgalanmalarının sektöre etkilerini net bir şekilde ortaya koyuyor.
