Türkiye yumurta üretiminde görülmemiş bir krizle karşı karşıya. Son 11 aydır durmaksızın gerileyen üretim, rekor seviyede artan fiyatlarla birleşince vatandaşı kara kara düşündürüyor. CHP Edirne Milletvekili Ediz Ün, bu vahim tabloya dikkat çekerek, yanlış politikaların hayvancılığı nasıl çökerttiğini gözler önüne seriyor. Kuş gribi salgınları ve plansız ihracat kararları, arzı daraltırken, yükselen maliyetler de fiyatları katlıyor. Asgari ücretli ve emekli vatandaşlar temel gıdaya ulaşmakta dahi zorlanırken, çözüm için acil ve kapsamlı bir tarım reformuna ihtiyaç duyuluyor. Peki, bu krizin aşılması için neler yapılmalı?
CHP Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, Türkiye’de yumurta üretiminde tarihi bir kriz yaşandığını açıkladı. Ün, hem arz daralması hem de fiyatlardaki hızlı yükseliş nedeniyle sektörün ciddi bir darboğazdan geçtiğini söyledi.
“YUMURTA ÜRETİMİ 11 AYDIR DURMADAN DÜŞÜYOR”
Ün, kuş gribi salgınları ve sektörün kronik sorunlarının üretimi ciddi şekilde gerilettiğini belirterek, “Geçen yıl sonbaharda yaşanan kuş gribi sonrası yumurta tavuğu sayısı 114 milyondan 109 milyona düştü. 2018’de 124 milyon olan varlığımız sürekli azalıyor. Buna rağmen ABD’ye yumurta ihracatına izin verilmesi iç piyasadaki arz daralmasını büyüttü. İhracat yasağı geç de olsa geldi ama üretim kaybı 11 aydır sürüyor.” dedi.
Türkiye’nin aylık yumurta üretiminin yaklaşık 1,7 milyar adet olduğunu hatırlatan Ün, son 11 ayda yaşanan toplam kaybın da yine 1,7 milyar adede denk geldiğini belirtti. Ün, “Bu kayıp, yaklaşık 6 milyon ilkokul öğrencisinin bir eğitim yılı boyunca her sabah bir yumurta tüketememesi demektir” dedi.
Üretimdeki düşüşün fiyatlara ağır şekilde yansıdığını söyleyen Ediz Ün, "Ekim ayında yumurta fiyatları aylık yüzde 6,5; yıllık yüzde 53 arttı. Bir koli yumurta 180–240 lira arasında satılıyor. Üç kişilik bir ailenin yalnızca yumurtaya ayırması gereken bütçe aylık 540–720 lira. Asgari ücretli, emekli, dar gelirli bunu nasıl karşılayacak?” diye sordu.
Üretici ve tüketicinin aynı anda zorlandığını vurgulayan Ün, kış aylarının maliyet artışlarını daha da hızlandıracağına dikkat çekerek, "Bu tablo, 23 yıldır yanlış politikalarla hayvancılığı çökerten AKP iktidarının eseridir. Plansızlık ve öngörüsüzlük yüzünden Türkiye temel gıdaya bile ulaşamaz hâle geldi. Krizin aşılması ancak üretimi güçlendiren ve maliyetleri düşüren kapsamlı bir reformla mümkün olacak. Bilime dayalı, üreticiyi destekleyen, yapısal reformu esas alan bir tarım politikasıyla hem üretimi artırabilir hem tüketiciyi koruyabiliriz. Türkiye’nin yeniden güçlü, sürdürülebilir bir tarım politikasına ihtiyacı var" diye konuştu.
CHP Milletvekili Ediz Ün'ün açıklamalarına göre, Türkiye'de yumurta üretimi son 11 aydır sürekli düşüş gösteriyor. Kuş gribi salgınları ve plansız ihracat politikaları nedeniyle yumurta tavuğu sayısı azalırken, üretimde yaşanan kayıp 1,7 milyar adede ulaştı. Bu durum, fiyatları rekor seviyelere çıkararak dar gelirli vatandaşları olumsuz etkiliyor. Ün, krizin sorumlusu olarak AKP hükümetinin yanlış tarım politikalarını gösterirken, üretimi destekleyen ve maliyetleri düşüren kapsamlı bir reformun şart olduğunu vurguluyor. Aksi takdirde, Türkiye'nin temel gıdaya dahi ulaşamaz hale gelebileceği uyarısında bulunuyor.
