Antalya'dan zeytin üreticilerine kritik uyarı! Zeytin ağaçlarında yaşanan dökülmeler, ilk bakışta doğal gibi görünse de, altında yatan tehlikeler büyük kayıplara yol açabilir. Uzmanlar, dökülmelerin nedenlerini detaylı bir şekilde incelerken, üreticilere erken teşhis ve doğru müdahale için önemli ipuçları sunuyor. Hangi dökülmeler doğal, hangileri alarm veriyor? Üreticilerin nelere dikkat etmesi gerekiyor? İşte zeytin hasadını kurtaracak hayati bilgiler!
ANTALYA - BHA
Fizyolojik dökülme endişe verici değil:
“Yerde çok sayıda zeytin görmek olağandır. Çoğunlukla gelişmemiş meyveler dökülür. Bol sulama ile dökülme azaltılabilir. Yüzde 5 seviyesindeki dökülme verim kaybı yaratmaz, hatta kalan zeytinlerde yağ oranını artırır” dedi.
Zararlı ve hastalık riskleri:
• Zeytin güvesi: Dökülen meyvenin sapında delik olur. Oran %30-40’a ulaşırsa ertesi yıl önlem alınmalı.
• Kuraklık: Dökülme %50’ye kadar çıkabilir.
• Mantar hastalıkları: Cüzzamda zeytin kuruyup küflenerek mumyalaşır.
• Zeytin sineği: Meyvede kahverengimsi yarım daire şekli bırakır. %10-15’i aşan dökülme kontrolsüz saldırı işareti.
Eylül dökülmeleri doğal:
Tan, eylül dökülmelerinin temmuzdakine benzer olduğunu, oran %20-30’u aşmadıkça ağaçların kaybı telafi edebileceğini kaydetti.
Son olarak üreticilere çağrı yapan Tan, “Her dökülme olayı dikkatle gözlemlenmeli, doğal dökülmelerle zararlı ve hastalık kaynaklı dökülmeler ayırt edilmelidir. Ancak bu şekilde kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimi sağlanabilir” dedi.
Zeytin dökülmeleri, üreticiler için endişe kaynağı olsa da, her dökülme zararlı olmayabilir. Fizyolojik dökülmeler normal kabul edilirken, zeytin güvesi, kuraklık, mantar hastalıkları ve zeytin sineği gibi faktörler ciddi verim kayıplarına neden olabilir. Eylül ayındaki dökülmeler de temmuzdakine benzer şekilde değerlendirilmeli, ancak oranların yüksek olması durumunda dikkatli olunmalıdır. Üreticilerin, dökülmeleri dikkatle gözlemleyerek, doğal ve zararlı nedenli dökülmeleri ayırt etmesi, kaliteli zeytin ve zeytinyağı üretimi için büyük önem taşımaktadır.
